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照鸡儿


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《麻辣烫技术分享》资料分享，技多不压身系列 一百六十三 [33P]



        今天给聚聚们分享一套《麻辣烫技术分享》的资料。
        想要做出一碗地道的麻辣烫，掌握这几个关键技术很重要。​
        汤底熬制需精准控火，牛骨或猪骨先冷水下锅焯水去血沫，捞出后换清水，大火煮沸转小火慢炖 3 小时，保持水面微沸状态，这样汤更浓郁。除姜片葱段，加 1-2 颗八角增香，最后放豆瓣酱时要用滤网滤掉残渣，让汤底清亮。​
        食材煮制有时间差：肥牛卷、鱼片 30 秒即熟，金针菇、豆腐泡煮 1 分钟，土豆、藕片需 3-5 分钟，海带、木耳提前泡发，煮 2 分钟口感最佳。用漏勺分批煮食材，避免串味。​
        蘸料可分风味：川味款加藤椒油、花生碎；北方麻酱款按 1:1 比例加温水调开，加腐乳提鲜；清爽款用柠檬汁、小米辣、生抽调配，适配清汤底。把控这些细节，麻辣烫滋味更出众。​
​        还是那句话，聚聚们觉得需要便自取，或是其他技能需求均可联系我，很高兴为各位聚聚服务。不需要就直接跳过看妹妹吧，勿忘提肛！
        另：资料均收集于网络，若内含广告，大家不要轻信或添加联系，或者是购买产品之类，仅学习资料就可以了，以免造成不必要的财产损失！！！


           姿势获取：戳我获取

           老规矩，希望各位聚聚喜欢！

































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DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 07-20 23:38 樓主 引用 | 發表評論
三好桥北


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这麻辣烫教程看得我鸡巴又酥又麻！
TOP Posted: 07-20 23:56 #1樓 引用 | 點評
苏筱熙


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支持了哦
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TOP Posted: 07-20 23:57 #2樓 引用 | 點評
东光太郎


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感谢分享
TOP Posted: 07-21 00:08 #3樓 引用 | 點評
达拉斯小牛


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看看好操作么
TOP Posted: 07-21 02:03 #4樓 引用 | 點評
tianyaya110


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这麻辣烫，根本拿捏不住
TOP Posted: 07-21 05:53 #5樓 引用 | 點評
nishizhu


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收藏了，支持发帖
TOP Posted: 07-21 07:29 #6樓 引用 | 點評
洛凝


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这个被色影师干过没


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    TOP Posted: 07-21 07:59 #7樓 引用 | 點評
    一枚吃货


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    感谢分享，防水图不错
    TOP Posted: 07-21 08:15 #8樓 引用 | 點評
    烟熏鱿鱼


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    感谢分享
    TOP Posted: 07-21 08:54 #9樓 引用 | 點評
    老衲深入浅出


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    TOP Posted: 07-21 08:55 #10樓 引用 | 點評
    猪猪吧


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    技多不压身
    TOP Posted: 07-21 09:47 #11樓 引用 | 點評
    归来的奥特曼


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    感谢分享
    TOP Posted: 07-21 10:00 #12樓 引用 | 點評
    可乐少公子


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    技多不压身，感谢分享
    TOP Posted: 07-21 10:01 #13樓 引用 | 點評
    zhang礼


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    感谢分享
    TOP Posted: 07-21 10:16 #14樓 引用 | 點評
    水舟茶火


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    麻辣烫很有讲究，好多秘方
    TOP Posted: 07-21 11:12 #15樓 引用 | 點評
    丸辣


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    谢谢分享
    TOP Posted: 07-21 14:42 #16樓 引用 | 點評
    ylxnrGR


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    谢谢分享
    TOP Posted: 07-21 16:37 #17樓 引用 | 點評
    草莓味咯吱窝


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    这是真的麻辣烫？
    TOP Posted: 07-21 16:38 #18樓 引用 | 點評
    快乐的图灵


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    TOP Posted: 07-21 17:09 #19樓 引用 | 點評
    玉山观景


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    妹子挺棒
    TOP Posted: 07-21 17:49 #20樓 引用 | 點評
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    看看图
    TOP Posted: 07-21 18:42 #21樓 引用 | 點評
    怪蛋


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    TOP Posted: 07-21 20:40 #22樓 引用 | 點評
    荒原的风


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    拾贰弓長


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    TOP Posted: 07-21 22:12 #24樓 引用 | 點評
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