近日，阿里（淘宝闪购+饿了么）与美团之间掀起新一轮“史诗级”外卖补贴大战。双方从7月5日起大量投放“满25减21”“满16减16”“零元购”等无门槛优惠券，引发平台订单爆发级增长，消费者和商家暂时被实惠冲昏头脑，但这一切最终都要由谁买单？

🎉 “全民薅羊毛”：补贴盛宴引爆订单
消费者角度
大额优惠券和零元购活动让外卖价格跌到冰点。例如，一杯美式咖啡仅2–4元，一份汉堡套餐不到10元
。社交平台上大量晒单，甚至奶茶店因订单激增崩溃，骑手和店员乱作一团
平台数据
美团外卖7月5日订单曾突破1.2亿单，餐饮订单超1亿
；阿里方面，淘宝闪购+饿了么日订单超过8000万，非餐饮订单亦超1300万，日活2亿
🌐 巨头烧钱：短期盛宴背后的持久战
大规模资本投入
阿里宣布未来12个月补贴资金高达500亿元人民币 ；美团也不甘示弱，推出免单券和长期“神券卡”，补贴力度覆盖一年
市场地位与战略影响
野村证券认为，美团有望整合其配送网络，成为外卖市场的最终赢家
；高盛则指出，虽然短期烧钱是营销策略，但中期可能催生更高的运营效率
⚠️ 影子成本：谁在埋单？
这场大战虽然看似消费者大获其利，但背后隐藏着几类成本：

平台亏损+股价震荡
阿里市值因补贴大战蒸发逾1000亿美元 ；二季度美团、阿里、京东盈利将大幅下滑
政府约束与政策风险
中国市场监管部门此前已要求各平台公平竞争、保护消费者与商家权益 ，防止补贴演变为无序“内卷”。
商家与骑手承压
虽然订单激增是好事，但商家可能面临履约不及、效率瓶颈，骑手疲于应付、工作强度暴增，也是现实难题
🧭 结语：当“实惠”终将“还回来”
对于消费者而言，这波补贴大战确实带来了前所未有的“羊毛季”——价格直降、额度充足，是难得的短期福利。但从长远来看：
补贴由谁买单？无论是平台营收下滑，还是拿巨额资本进行换流量——终究是由股东、商家、骑手和消费者以更隐性的方式负责。
谁能撑得住这趟大烧钱？美团拥有更稳定的配送体系和市占优势，而阿里则借助淘系生态和资金实力力拼；但京东、抖音等玩家也虎视眈眈，未来形势更趋复杂。

监管“护航”下的市场秩序：国家已多次明确要求合理竞争，不允许“补贴大战”成为扰乱市场秩序的借口
总而言之，平台之间的补贴大战，虽让全民短暂满足，但“羊毛薅完”后，所有人都要为吃下的那一大口“甜头”买单。更重要的是，谁能把随之而来的用户、效率和平台格局真正抓住，谁才是真正的胜者。