昨天听到一句话,我直接笑了——
“熟牛肉,一百块钱三斤。”
每年临近过年,这种声音都会准时出现。
不是牛突然多了,是骗子的业绩季到了。
一、先别谈良心,先谈成本
很多人判断价格靠感觉,而骗子专挑这个漏洞下手。
我们把账摆出来(最基础的):
• 生牛肉市场价本来就不低
• 牛肉煮熟要缩水(正常出成率也就七成左右)
• 人工、水电、香料、损耗、运输全都要钱
你只要懂一个常识就够了:
熟牛肉不可能比生牛肉还便宜卖。
如果价格已经低到违反基本物理规律,那它一定在别的地方“找平衡”。
这个世界没有“做慈善式商业”,只有成本转移。
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二、便宜从哪里补回来?
当你看到“100元3斤熟牛肉”,背后的可能性只有几种:
表面看到的便宜 实际发生的事
价格低 原料等级低到不能细想
看着是牛肉 拼接肉、边角料、来源不明
味道很重 用调料掩盖原料问题
现切现卖 你看不见原始状态
骗子永远不会说“我骗你”,
他们只会让你觉得:
“哎呀,过年了,老板让利。”
但商业世界里,“让利”的前提是——他本来利润就够厚。
而这种价格,连成本都不够,让什么利?
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三、为什么专挑过年?
因为过年是三个心理叠加期:
1. 囤货心态 —— “多买点没事”
2. 侥幸心理 —— “也许我捡到便宜”
3. 时间紧张 —— “算了别算那么细”
骗子最喜欢的不是贪心的人,
而是——懒得算账的人。
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四、真正贵的,从来不是价格
你以为你省的是钱,
实际上你在赌的是:
• 原料来源
• 食品安全
• 加工环境
• 储存条件
这些东西一旦出问题,
你省下的那几十块钱,连药费零头都不够。
但人有个毛病:
对“看不见的风险”没有痛感
对“眼前的价格”极度敏感
骗子吃的就是这个认知差。
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五、过年不是骗子多,是“低价幻觉”变多
过年真正该买的不是便宜,
而是确定性。
价格低到离谱的食品,
它不是福利,它是:
把风险从卖家转移到买家。
你买的不是牛肉,
你买的是——“但愿没事”。
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结尾一句话
如果一个东西:
价格低到违背常识
还需要你“相信老板良心”
那你不是在购物,你是在参与一次概率游戏。
而过年最不该做的事,就是把健康拿去赌。
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