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本頁主題: 继续科普一下一些面粉和面包的知识吧，很多台湾连锁其实非常搞笑的。字體大小 寬屏顯示 只看樓主 最新點評 熱門評論 時間順序
立风大爻爻


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大佬见多识广
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TOP Posted: 04-16 04:08 引用 | 點評
雨婷


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貌似国内南北方面粉差距好大？
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9

TOP Posted: 04-16 04:22 引用 | 點評
xxzx6687


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感谢分享，知识又增加了。
TOP Posted: 04-16 05:07 引用 | 點評
千金子


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谢谢分享
TOP Posted: 04-16 06:14 引用 | 點評
镶金边


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加不加熟石灰粉，加不加增筋剂，等等，那就不多研究了。总之呢，就是在国外最贵的面包，是用中国没有进口的小麦的面粉做的，在国内看到的，尤其是在台湾品牌店里卖的，是被染色，加了化学香料，和各种化学物质做出来。模仿人家的天然颜色和增加香味。但是……
貌似国内还没有号称用处女阴道分泌物作starter（酸种）的面包卖吧，如果真有卖的，（真能做出来）LSP们你们会买吗
TOP Posted: 04-16 06:54 引用 | 點評
toms2013


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确实还真不知道
TOP Posted: 04-16 07:33 引用 | 點評
特级炮兵


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感谢分享
TOP Posted: 04-16 08:28 引用 | 點評
糯香沱茶


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感谢分享
TOP Posted: 04-16 09:24 引用 | 點評
lyse


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TOP Posted: 04-16 10:00 引用 | 點評
练练手


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感谢分享
TOP Posted: 04-16 10:15 引用 | 點評
lrxxrl


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触目惊心
啥也不敢吃了
TOP Posted: 04-16 10:19 引用 | 點評
ylxnrGR


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看看了
TOP Posted: 04-16 10:22 引用 | 點評
佛魔一念间


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感谢科普！希望多去魅
TOP Posted: 04-16 10:40 引用 | 點評
shineyg


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感谢大佬分享
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TOP Posted: 04-16 11:02 引用 | 點評
麦可迪圣塔


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路过看看，留个脚印。
TOP Posted: 04-16 11:09 引用 | 點評
上榴草民


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長知識論
TOP Posted: 04-16 11:44 引用 | 點評
知你冷暖


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感谢分享
TOP Posted: 04-16 11:46 引用 | 點評
xiyudashi


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长知识了
TOP Posted: 04-16 11:53 引用 | 點評
钓鱼


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教人做饭系列
TOP Posted: 04-16 11:56 引用 | 點評
laobo


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感谢分享
TOP Posted: 04-16 12:34 引用 | 點評
FuzeBlitz


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TOP Posted: 04-16 15:08 引用 | 點評
快乐的图灵


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苏筱熙


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支持了
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TOP Posted: 04-16 16:26 引用 | 點評
stephenlee


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不明觉厉。
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TOP Posted: 04-16 20:37 引用 | 點評
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